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烧烤所用设备工具和烧烤用具厂家有很多选择，以下是一些可能的选项：
设备工具：
1、烧烤炉：这是烧烤的核心设备，可以选择燃气烧烤炉、电烧烤炉或木炭烧烤炉。
2、烧烤架：用于放置食材，一般选择可调节高度的架子。
3、烤叉、烤夹、烤铲等：用于固定和翻转食材。
4、烧烤刀具和剪刀：切割食材必备。
5、烧烤盘：放置未烤或已烤的食材。
6、烟熏箱：用于制作烟熏口味的烧烤。
厂家推荐：
1、淄博飞煌环保科技有限公司：主要生产烧烤设备，包括无烟烧烤炉、无烟烧烤车等。
2、济南鲁冠环保科技有限公司：生产多种烧烤设备，包括移动烧烤车、无烟烧烤设备等。
3、广州厨房设备厂：生产各种烧烤工具，包括专业的烤肉工具套装。
4、河北沧州金属制品有限公司：生产各种类型的烧烤用具，包括不锈钢烧烤工具等。
推荐仅供参考，购买时应结合实际情况进行选择，为了食品安全和卫生，购买时应注意检查产品的质量和安全性。